Giải đáp thắc mắc: Rượu trong mỹ phẩm, nấu ăn có phạm giới không?
🔆 Hỏi 140 (tiếp theo): Về việc không uống rượu, trong sinh hoạt hằng ngày, các loại dung dịch khử trùng hay mỹ phẩm chăm sóc da đều có thể chứa cồn, như vậy có tính là phạm giới không?
🍁 Đáp 140: Chỉ bôi ngoài da, đâu có uống vào, sao có thể tính là phạm giới được? Có người hỏi ăn rượu nếp có tính không? Rượu nếp có chứa cồn, ăn vào thì cảnh sát kiểm tra khi lái xe vẫn có thể đo ra được, cho nên không nên ăn.
🔆 Hỏi: Vậy khi nấu ăn hoặc sắc thuốc Đông y, nếu cho một chút rượu vàng thì sao?
🍁 Đáp: Một chút thì không tính. Khi nấu ăn cho một ít rượu vàng, rất nhanh sẽ bay hơi, nên không còn tính là rượu nữa.
Tiện đây dạy các bạn một mẹo: khi làm món chua ngọt, nên cho đường trước, khi thấy vị ngọt đã vừa thì cuối cùng mới cho giấm. Nếu cho giấm trước, nấu một lúc thì trong nhà toàn mùi giấm, nhưng trong món ăn lại không còn vị giấm nữa, vì giấm sẽ bay hơi, giống như cồn vậy.
📨 Giải đáp thắc mắc qua thư [65] – 26/11/2013
***
🔆问140：（续上）关于不饮酒🍺，平时用的消毒液、护肤品中都可能会有酒精，请问这样算是犯戒吗？
🍁答140：擦在皮肤上的，又没喝下去，怎么算犯戒？有人问喝酒酿算不算？酒酿含酒精，吃了酒酿🍺开车警察👮🏻♂️都能测得出来的，所以不能吃的。
🔆问：那么烧菜或者中药熬制的时候，放一点黄酒呢？
🍁答：一点点不算，烧菜的时候放一点点黄酒，一下子就挥发掉了，就不成为酒🍺了。
顺便教你们一招，做糖醋的菜，要先放糖，感觉甜味差不多了，最后放醋，如果先放醋的话，烧到后来屋子里全是醋味，菜里没醋味了，因为醋会挥发掉的，和酒精一样。
解答来信疑惑📨【65】2013-11-26
🍁 Đáp 140: Chỉ bôi ngoài da, đâu có uống vào, sao có thể tính là phạm giới được? Có người hỏi ăn rượu nếp có tính không? Rượu nếp có chứa cồn, ăn vào thì cảnh sát kiểm tra khi lái xe vẫn có thể đo ra được, cho nên không nên ăn.
🔆 Hỏi: Vậy khi nấu ăn hoặc sắc thuốc Đông y, nếu cho một chút rượu vàng thì sao?
🍁 Đáp: Một chút thì không tính. Khi nấu ăn cho một ít rượu vàng, rất nhanh sẽ bay hơi, nên không còn tính là rượu nữa.
Tiện đây dạy các bạn một mẹo: khi làm món chua ngọt, nên cho đường trước, khi thấy vị ngọt đã vừa thì cuối cùng mới cho giấm. Nếu cho giấm trước, nấu một lúc thì trong nhà toàn mùi giấm, nhưng trong món ăn lại không còn vị giấm nữa, vì giấm sẽ bay hơi, giống như cồn vậy.
📨 Giải đáp thắc mắc qua thư [65] – 26/11/2013
***
🔆问140：（续上）关于不饮酒🍺，平时用的消毒液、护肤品中都可能会有酒精，请问这样算是犯戒吗？
🍁答140：擦在皮肤上的，又没喝下去，怎么算犯戒？有人问喝酒酿算不算？酒酿含酒精，吃了酒酿🍺开车警察👮🏻♂️都能测得出来的，所以不能吃的。
🔆问：那么烧菜或者中药熬制的时候，放一点黄酒呢？
🍁答：一点点不算，烧菜的时候放一点点黄酒，一下子就挥发掉了，就不成为酒🍺了。
顺便教你们一招，做糖醋的菜，要先放糖，感觉甜味差不多了，最后放醋，如果先放醋的话，烧到后来屋子里全是醋味，菜里没醋味了，因为醋会挥发掉的，和酒精一样。
解答来信疑惑📨【65】2013-11-26