Về câu nói “Ăn gừng vào buổi tối giống như ăn thạch tín”

Nam thính giả hỏi:

Dân gian có câu: “Ăn gừng vào buổi tối giống như ăn thạch tín”. Xin hỏi Sư phụ, có đúng như vậy không? Ăn gừng có bị giới hạn về thời gian không?

📤 Sư phụ trả lời:

Bất kỳ loại thuốc tốt nào cũng đều có tác dụng phụ, từ xưa đã có câu: “Thuốc có ba phần độc”. Gừng giúp con người trừ hàn, nên chắc chắn nó có tác dụng riêng của nó.

Tại sao dân gian nói buổi tối không nên ăn gừng? Vì buổi tối thuộc tính âm, nhiều thứ khi ăn hoặc uống vào buổi tối sẽ không được tiêu hóa tốt, do lúc ngủ dạ dày và ruột ít hoạt động hơn. Khi đó, gừng sẽ dần dần phân giải nhiều thành phần trong ruột, có thể ảnh hưởng đến cơ thể.

Cụ thể thế nào thì ta cũng không rõ lắm, nhưng những điều dân gian truyền lại đều có lý do của nó. Cơ thể quá lạnh thì không thể bồi bổ bằng thứ quá nóng, mà quá nóng cũng không thể dùng thứ quá lạnh để cân bằng. Quan trọng nhất vẫn là trung hòa, vừa phải mới là tốt nhất.

📌 Trích Wenda20171210A 30:27

【關於“晚上吃姜等於吃砒霜”的說法】

📥男聽眾：

民間有句話“晚上吃姜等於吃砒霜”，請問師父，有這種說法嗎？吃姜是否有時間的限制？

📤台長答：

凡是好的藥一定有它的副作用，過去說“是藥三分毒”。姜能夠幫助人驅寒，它一定有它的作用。

為什麼民間講晚上不能吃姜，晚上屬陰啊，很多東西晚上吃了之後，喝進去之後，它不蠕動，睡在床上腸胃不蠕動，然後它慢慢會分解你腸子裡很多的元素。

這個具體的我也不是太清楚，反正民間這些東西都有講究。人過於寒也不能補得太熱﹔人過於熱也不能補得太寒。中庸之道，適中為上，什麼東西適中為上。

Wenda20171210A 30:27